投稿日：2006-02-11 Sat
数の子パンを作るか、葛藤しています。とりあえず、明太子でパンを作って様子を見ることにしました。
作り方：
辛子明太子40gを、通常の食パンの材料（牛乳、水、卵、パンミックス、ドライイースト）に混ぜて焼く。
匂っただけで、明太子と分かるくらい、分かりやすいパンでした。色も、薄く明太子色に染まっていました。
酒のつまみ風な、なかなかおいしいパンでした。
投稿日：2006-02-11 Sat
風邪を引かない健康な体質になりたいです。健康のために、簡単にできることは何か。
考えた結果が、「健康飲料」。
青汁、養命酒、黒酢、色々候補はありましたが、どれもほとんど未知の存在、まともに飲んだことがないため続けられる気がせず、結局、手頃感からヤクルト風の乳酸菌飲料を毎日飲むことに決めました。
たくさん買ってきたその日、パンも作ってみることにしました。
作り方：
通常の食パンの材料（パンミックス、ドライイースト）と、乳酸菌飲料3本分（200ccくらい）を混ぜて焼く。
今まで見たことない、平らな形に。ずっしりと重たいパンになりました。乳酸菌とイースト菌、菌同士が作用し合ったのかもしれません。
ふくらみが良くなく、ぱさぱさな食感で、味はかなり今ひとつでした。
ところで、作ってから気づきました。乳酸菌飲料は、通常、熱に弱いということに。
ヤクルトパン、もう1度作ることはないと思います。
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