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minori

  • author: minori
  • 1970年生まれ。広島県在住。ホームページ「写真100枚」もやっています。
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    29日目にキウイ酒解禁
    キウイ酒を作ったのは5月29日。気がつくと飲めるようになるらしい3週間を過ぎていたので、6月26日に、久しぶりに流しの下から取り出してみました。グリーンになっており、確かにもう飲んでもよさそうな感じなので、解禁することに。
    kiwisyu03.jpg


    水割りにしました。ちょっと甘めな気もしますが、さわやかな味わいと色合い。暑いときにちょうどよい感じです。
    kiwisyu04.jpg


    あまりキウイの味はしませんでしたが、そもそもキウイは、味よりも、つぶつぶ感・瑞々しさを楽しむ果物なので、こんなものなのでしょう。

    ちゃんと飲めるものが作れて良かったです。もっと色々な果実酒を作ってみたくなりました。
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    ちょっと果実酒 | 01:20:10| Trackback(0)| Comments(0)
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